2019年年末全市共有國有藝術表演團體12個,影(劇)院74個,群眾藝術館1個,文化館11個,博物館(紀念館)17個(含民營博物館),鄉鎮文化站163個,公共圖書館11個。圖書館藏書總量625.21萬冊,電子圖書622.87萬冊。文化系統專業藝術表演團體藝術演出2060場,觀眾105.52萬人次;劇場、影劇院演(映)出87.54萬場次。年末全市有廣播電視臺9座,調頻、電視轉播發射臺9座,廣播節目12套,廣播綜合人口覆蓋率為98.61%;電視節目12套,電視綜合人口覆蓋率為98.82%。全市有線廣播電視覆蓋用戶237.12萬戶,實際用戶140.19萬戶,有線廣播電視傳輸干線總長45714.58公里  

  2019年年末全市共有各類衛生機構(不含村衛生室)1825個,其中醫院127個,衛生院126個,社區衛生服務中心40個,預防保健機構(含婦幼所、院)98個。年末共有衛生技術人員46177人,其中醫生17783人,注冊護士19259人。衛生機構擁有編制病床36444張,開放床位43834張。全市農村100%行政村有醫療點,鄉村醫生和衛生員5174人。  

  2019年全年共報告法定甲乙類傳染病病例23211例,報告發病率266.79/十萬。縣級以上醫療機構疫情報告網絡直報覆蓋率為100%,鄉鎮衛生院覆蓋率為100%,兒童預防接種四苗接種率99.8%;乙肝疫苗接種率99.87%  

  2019年全年全市運動員取得24人次世界冠軍,35人次亞洲冠軍,44人次全國冠軍。全年全市共新建全民健身工程101個。成功舉辦泉州市2019年全民健身運動會。全年銷售體育彩票18.25億元。  

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